『At Home Cafe 手沖咖啡專門店』店長日本咖啡館觀摩分享日誌

在這次的沖繩咖啡館觀摩中, 我們參考當地咖啡雜誌找到了這間蠻有趣的田原屋自家焙煎咖啡館,

為什麼說是有趣呢?因為第一次介紹有媽媽味道的咖啡館, 第一次開門聞到的不是咖啡香而是咖哩香?

(但是咖啡也是很香喔, 只是咖哩的香味太搶戲了, 所以咖啡當場淪為小三??)

田原屋自家焙煎咖啡館

地址:  沖縄県 那覇市 田原 3-11-2   (小祿站約320公尺)

網址: http://www.tabaruya.com/

營業時間:  11am ~ 8 pm

公休日: 星期日和國定假日

田原屋自家焙煎咖啡館是一間很有趣的咖啡館, 成員有:2位媽媽 + 2隻貓 + 1隻狗, 可愛吧 

田原屋開在2樓,入口處及2樓都有明顯招牌帆布旗,所以非常好認, 開車來的朋友可以停在馬路邊

或是她們樓下一樓車庫, 只是不容易有車位喔~

入口處就有菜單可以看喔~

再往上走幾階, 出現第一貓成員

門口黑板有告訴客人們這裡有新鮮的咖啡以及好吃的咖哩喔~

推門進去, 撲鼻而來的咖哩香, 讓我們一行人忽然覺得這裡是咖哩餐廳,不是咖啡館,

因為真的太香了,哈哈~  田原屋的靈魂,可愛的2位媽媽出現了! 

下圖是推進門後的咖啡館配置,吧台區在最裡面右邊位置, 左邊是座位區

進門後的右邊就是烘焙室及咖啡豆展示銷售區

進門左邊是飾品銷售區, 有點怪, 但是是媽媽的咖啡館, 應該也就不奇怪吧~

下圖是從最裡面往外面看

我們這天請老闆推薦一款單品黑咖啡,一杯冰咖啡和咖啡歐雷及一個招牌甜點

在和媽媽老闆討論要喝什麼咖啡...

最後決定就是這款豆

媽媽老闆用的沖煮工具和我一模一樣ㄟ

田原屋的咖啡杯盤好有風格味道,我們一行人都非常喜歡, 包括這支湯匙, 超有設計感的

這個招牌甜點, 我的天啊, 好好吃, 裡面有日式湯圓+咖啡果凍+蜜豆 +紅豆+ 黑糖蜜 ,

最後驚豔的是加入黑咖啡, 這樣的咖啡組成的甜點, 創意十足, 太棒了, 我又學到了!!

小杯的是媽媽老闆送我們一人一小杯,人人都有甜點喔~

媽媽老闆在沖咖啡時, 出現家族另一成員老狗一隻

老狗都一直乖乖地當招牌犬, 要我們摸她, 非常可愛喔~

向媽媽老闆自我介紹, 她們非常驚訝我們會找上門

還特別開FB要看我們的網站,當場就加入成為好友!

非常推薦大家來田原屋吃咖哩, 因為真的很香,

當然飯後的咖啡和甜點也是不可以錯過的喔!!

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『At Home Cafe 手沖咖啡專門店』
店址在：台北市大安區信義路4段30巷29號1樓,大安捷運站後面，我們提供一個舒適且自在的空間，在聆聽Jazz音樂的氛圍中，品嚐手沖單品咖啡！
電話： 02-27004458

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