2016年5月日本沖繩咖啡觀摩篇,向大家介紹的是TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS,
TAMAGUSUKU COFFEE 蠻靠近浮島通 與 MAHOU COFFEE 非常近, 慢慢散步走路約莫5~10分就可以抵達!
地址是: 那霸市松尾2-19-39
營業時間: 8:30am~ 6pm
公休日: 星期二
開始來看TAMAGUSUKU COFFEE吧!
位在馬路旁公寓一樓的TAMAGUSUKU COFFEE,店門口擺示非常用心, 所以不難發現到它!
門口採用原木與白色窗框再與綠色盆栽的搭配非常休閒又帶有典雅與設計感!
進來後,左邊是吧檯工作區,右邊是座位區,店不大,所以座位有限(只有10個座位),
我們剛到時客滿, 所以坐到邊邊角落的位置
帥氣的店老闆的特色就是都會戴此款式的帽子沖咖啡喔!
店內主要就是販售咖啡與咖啡豆, 選項不多,很好! 我慢慢也很喜歡選項不多的咖啡店,
因為選項不多吧檯, 所以希望客人可以多了解咖啡豆的特色,
所以吧檯設計簡單但也凸顯今日販售咖啡豆的特色!
菜單也都寫在黑板上,非常清楚~
這天我們點了手沖淺焙的巴拿馬與法式濾壓壺深焙的坦尚尼亞
下圖是店家使用的濾杯架與濾紙, 我一眼就愛上了~
看看老闆沖咖啡的模樣,專注又認真極嚴肅的模樣, 帥~
原來他也是位插腰派沖咖啡的小哥喔!
手沖淺焙的巴拿馬咖啡,花香非常舒服帶有果酸可惜口感層次不夠,但用如此典雅的咖啡杯,
我們可是驚呼連連,原來這咖啡杯也是大有來頭!
法式濾壓壺深焙的坦尚尼亞,濾壓壺的口感我一向不是很喜歡,再加上深焙的口感
我只能說, 一口下去,我人都醒了~ (杯子還是很漂亮, 還是立體花紋喔)
杯子都好漂亮, 本想入手, 後來才知道是大師製作,是需要預約製作的喔!
還有最值得一提的是,店內兩面牆分別是粉紅色與綠色的組合
用色非常大膽,但是搭配起來卻是如此完美, 看來店家是藝術家無誤(老闆是攝影師)
門口旁的小吧台,和At Home Cafe類似,使用不一樣的咖啡椅子,
很具有玩心的組合,感覺就是很舒服的空間
TAMAGUSUKU COFFEE 是一間很安靜的咖啡館, 我們到的時候,沒有聽到音樂,
在客滿的環境中,一點也不覺得嘈雜,整體環境讓我們覺得很舒服很放鬆
建議大家在浮島通逛累了, 就彎進來喝杯咖啡吧! (但請不要破壞店內安靜地氣氛喔)
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『At Home Cafe 手沖咖啡專門店』
店址在：台北市大安區信義路4段30巷29號1樓,大安捷運站後面，我們提供一個舒適且自在的空間，在聆聽Jazz音樂的氛圍中，品嚐手沖單品咖啡！
電話： 02-27004458
Facebook粉絲專頁：At Home Cafe
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