在這趟的沖繩咖啡館觀摩學習中, 我們非常榮幸的可以拜訪沖繩的咖啡大前輩,咖啡師匠
珈琲専門店 原点珈琲,
在珈琲専門店 原点珈琲裡,您們只有2種飲料可以選擇
一種是熱咖啡,另一種就是冰咖啡!
各位好朋友, 您們沒有看錯, 在珈琲専門店 原点珈琲裡,您們只能選擇咖啡冰的或熱的2種選擇
果然是師匠, 這樣做咖啡真的是太酷了!!!
珈琲専門店 原点珈琲
地址 : 沖繩市山里2-9-31
營業時間 : 10 am ~ 7 pm
公休日 : 星期日
網址 : https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470301/47001808/
珈琲専門店 原点珈琲
開在衛星導航也找不到的地方, 所以當導航說我們到了,我們只好停好車,
開始尋找珈琲専門店 原点珈琲, 原來他開在小徑盡頭的土地上, 所以GPS無法有效定位
當地人都熟門熟路地開車過來,門口非常大的停車場,所以不用擔心停車問題(重點是我找不到阿
)
門口有非常大的招牌, 非常具有震撼力的在告知所有來店的客人,這裡只有咖啡!
一推門進去, 就是老闆使用的烘豆機, 看的出來已經跟老闆很多年了~
進入店內, 馬上就會看到的大吧台,咖啡師匠再有優雅的忙碌著,一直很擔心師匠會不會很兇...
當您們第一次踏進珈琲専門店 原点珈琲, 請不要覺得奇怪,
因為老闆會默默地靠近您, 並且以一種非常紳士般優雅的語調,請問您: 咖啡, 熱的還是冰的?
是的, 珈琲専門店 原点珈琲 只賣咖啡, 而且只有一種咖啡品項, 只有讓您們選要喝熱的,還是冰的而已,
這樣的咖啡品項,少的非常離譜,但是非常有個性,店長超.....喜歡這樣的咖啡態度,因為我只做這一樣,
然後我要把它做到最好! 果然是咖啡師匠, 店長立馬變成小粉絲!! 太酷了~
每杯咖啡都會再附一份蛋糕,給您搭配, 直接下午茶組合,而且佛心價這樣一套只要日幣500元!!
師匠,您人真的太好了!!
一開始以為老闆會很兇, 結果沒想到是位非常親切的長輩, 還特別詢問我們是從哪邊來
一聽到是台灣來的, 便開始宣傳她的姪女要來台灣開畫展(11/12~11/15 台北市世界貿易中心)
還希望我們務必去參觀呢!
沒想到師匠的姪女好厲害, 畫的人物畫都非常傳神, 珈琲専門店 原点珈琲的牆面也有很多作品展示
老闆話匣子一開, 還搬出許多資料, 包括他做的風箏, 也上過雜誌介紹喔!
現在也懸掛在店門口上方, 大家下次也可以留意一下喔~
而且, 師匠居然年輕時還是歌手, 現在還在表演喔!
天呀, 師匠您也太有才了,請看下圖!
連師匠的兒子也是歌手, 還出了單片CD, 師匠還特別送我們一片, 回台立刻聽, 歌聲真的很療癒喔
珈琲専門店 原点珈琲, 是間非常適合一家人喝咖啡聊天的好地方,師匠其實非常親切
咖啡是屬於濃郁型的, 但是搭配附的甜點, 卻是這樣的剛剛好, 非常適合大家去沖繩時, 放鬆的好地方!
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『At Home Cafe 手沖咖啡專門店』
店址在：台北市大安區信義路4段30巷29號1樓,大安捷運站後面，我們提供一個舒適且自在的空間，在聆聽Jazz音樂的氛圍中，品嚐手沖單品咖啡！
電話： 02-27004458
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