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『At Home Cafe 手沖咖啡專門店』店長日本咖啡館觀摩分享日誌

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『At Home Cafe 手沖咖啡專門店』店址在：台北市大安區信義路4段30巷29號。 『At Home Cafe 2店 虹吸咖啡專門店』店址在：台北市大安區信義路4段30巷30號。大安捷運站四號出口。

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  • 10月 25 週三 201714:32

  • 2017年10月17日 日本京都咖啡館觀摩, 向大家介紹的是位在京都中京區的WEEKENDERS COFFEE 富小路(ウイークエンダーズコーヒー 富小路)

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2017年10月17日 日本京都咖啡館觀摩, 向大家介紹的是位在京都中京區的 WEEKENDERS COFFEE 富小路(ウイークエンダーズコーヒー 富小路)
WEEKENDERS COFFEE 可以說是這一兩年京都小型咖啡館的代表之一
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  • 個人分類：2017年10月京都咖啡館
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  • 3月 31 週五 201714:38

  • 2016年11月日本東京咖啡觀摩, 向大家介紹澀谷咖啡館 Perch by Woodberry Coffee Roasterパーチ バイ ウッドベリー コーヒー ロースター

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向大家介紹位在東京澀谷惠比壽大馬路邊的外帶咖啡館
店非常小,以外帶為主,因為生意非常好,
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  • 個人分類：2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇
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  • 3月 01 週三 201719:24

  • 2016年11月日本東京咖啡觀摩,向大家介紹在澀谷咖啡館裡我非常喜歡的 Dear All (ディア オール)

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位在東京澀谷大馬邊的Dear All,是今年日本專業咖啡雜誌一致推崇的明日之星咖啡館
因此在這一趟的日本東京咖啡館拜訪之旅,Dear All 也是我們的重點考察之旅
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  • 個人分類：2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇
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  • 1月 12 週四 201712:02

  • 2016年11月日本東京咖啡觀摩,向大家介紹 4/4SEASONS COFFEE(オールシーズンズコーヒー)

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在這趟的東京咖啡館觀摩中,4/4SEASONS COFFEE(オールシーズンズコーヒー)
算是一間非常年輕的店, 開店至今約一年多的時間而已,但是卻是日本咖啡媒體的新寵兒
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  • 個人分類：2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇
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  • 1月 11 週三 201715:58

  • 2016年11月日本東京咖啡館觀摩, 向大家介紹 ONIBUS COFFEE (オニバスコーヒー)

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有在留意日本咖啡館的朋友們應該也和店長一樣
觀察ONIBUS COFFEE (オニバスコーヒー)也有一段時間了
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  • 個人分類：2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇
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  • 1月 02 週一 201714:28

  • 2016年日本東京咖啡館觀摩,介紹使用直火深烘焙的COFFEE TRAM (珈琲トラム)

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如果您們喜歡深烘焙所帶來香醇厚實的咖啡口感,
那麼您們千萬不要錯過這間位在惠比壽的COFFEE TRAM (珈琲トラム)
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  • 個人分類：2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇
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  • 12月 28 週三 201613:50

  • 2016年11月日本東京咖啡館觀摩,介紹由國友榮一創辦的 TORANOMON KOFFEE

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如果喜歡去日本喝咖啡的朋友, 應該對開在表參道的 OMOTESANDO KOFFEE (點我看介紹)
非常熟悉,可惜的是OMOTESANDO KOFFEE 已經在2015年底結束營業!
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  • 個人分類：2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇
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  • 12月 24 週六 201612:43

  • 2016年日本東京咖啡館觀摩,介紹由服飾品牌所創立的COBI COFFEE

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在這趟的東京咖啡館觀摩中, COBI COFFEE 也是店長一直在關注的咖啡店
也是我們難得介紹的複合式經營的咖啡館
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  • 個人分類：2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇
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  • 12月 22 週四 201612:36

  • 2016年11月東京咖啡館觀摩,介紹由法國音樂家和日本服裝設計師聯手打造的 Cafe Kitsune(カフェ キツネ)


開在東京最時尚的南青山表參道上的 Cafe Kitsuné (カフェ キツネ)
創辦人可是日本鼎鼎有名的服裝設計師 Masaya Kuroki（黑目雅也） 與法國知名音樂家 Gildas Loaëc
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  • 個人分類：2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇
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  • 12月 09 週五 201613:41

  • 2016年11月東京咖啡館觀摩, 介紹清澄白河必去咖啡館之一的 The Cream of the Crop Coffee

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在之前的文章有和大家提過, 在清澄白河這地方, 其實是很多公司行號倉庫的所在地,
所以現在也是很多咖啡館烘豆倉庫的重要基地所在
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  • 個人分類：2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇
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日本咖啡館觀摩介紹

  • 2019年11月東京咖啡館觀摩篇 (2)
  • 2018年11月東京咖啡觀摩篇 (8)
  • 2017年10月京都咖啡館 (1)
  • 2016年11月8日日本東京咖啡觀摩篇 (17)
  • 2016年10月18日日本沖繩咖啡館觀摩篇 (7)
  • 2016年5月2日日本沖繩咖啡館觀摩篇 (10)
  • 2015年11月3日日本大阪咖啡館觀摩篇 (3)
  • 2015年11月3日日本京都咖啡館觀摩篇 (6)
  • 2015年5月12日中國上海咖啡館觀摩篇(番外篇) (2)
  • 2014年11月10日日本東京咖啡館觀摩篇 (9)
  • 2014年4月7日日本東京咖啡館觀摩篇 (7)
  • 2013年12月3日日本京都+日本大阪咖啡館觀摩篇 (7)
  • 2013年10月20日本沖澠咖啡館觀摩篇 (2)
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